お知らせ

ガレット・デ・ロワのご案内

 

 

『ガレット・デ・ロワ』はフランスの新年のお祝い

 

「公現祭」に食べられる伝統菓子。

 

中にフェーヴと呼ばれる小さな陶器の人形を忍ばせ、

 

パイを切り分けた際にこれが当たった人を祝福します。

 

 

創業時1969年より伝わる当店の『ガレット・デ・ロワ』は、

 

北海道産の発酵バターやフランス・ゲランド産の塩を使った

 

風味豊かなパイ生地に、ラム酒が香るアーモンドクリームを挟み、

 

フェーブの代わりに1粒のアーモンドを忍ばせています。

 

昔ながらのレシピをもとに、厳選した原材料のみでおつくりした、

 

まさに王道といえる味わいです。

 

別添えのフェーヴとともにお楽しみください。

 

 

販売価格：税込3,024円　サイズ：直径約18cm

 

販売期間：2021年1月4日～13日

 

　　　　　日本橋三越店は2020年12月27日～

 

販売店舗：広尾本店、日本橋三越店、渋谷店（渋谷スクランブルスクエア内）