お知らせ

華都飯店×A.Lecomte 『コフレ ビスキュイ シノワズリ』のご案内

六本木の中華料理店

「華都飯店（シャトーハンテン）」と

ともにおつくりした

中華のスパイスをきかせた個性的なサブレ缶

『コフレ ビスキュイ シノワズリ』を

4月1日に新発売いたします。

 

コフレ ビスキュイ シノワズリ

販売価格：2,916円（税込）

販売期間：4月1日～

販売店舗：華都飯店 各店

　　　　　ルコント 各店、オンラインショップ

　　　　　婦人画報のお取り寄せ（期間限定）

 

「シノワズリ」とは、フランス語で中国趣味のこと。

中華のスパイスをきかせた4種類のサブレを詰め合わせました。

※27枚入り

 

『咖啡小荳酥　カフェカルダモン』

カルダモンの清涼感＋コーヒーの香り

おすすめドリンク：コーヒー、コニャック

 

『可可五香酥　ショコラウーシャン』

五香粉の独特の香り＋ショコラのほろ苦さ

おすすめドリンク：甘めの赤ワイン、デザートワイン、烏龍茶

 

『麻辣酥　セザムマーラー』

塩味のサブレ生地＋胡麻、唐辛子、花椒

おすすめドリンク：ビール、紹興酒、プーアル茶

 

『杏仁酥　ノワアンニン』

杏仁の甘くやさしい風味＋胡桃の香ばしさ

おすすめドリンク：牛乳、ジャスミン茶、アールグレイティー

 

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《華都飯店とルコント》

1965年創業の華都飯店と、

1968年創業のルコント。

受け継いだ伝統を守り、時に葛藤し、

新しいことに挑戦しながら

50年以上の歴史を歩んできた両店ですが、

共通する原点の想いは、シンプルに

「美味しいものをつくりたい」ということ。

中国とフランスのエッセンスをかけあわせた、

新しい「美味しい」を目指して

『コフレ ビスキュイ シノワズリ』を

おつくりしました。