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2022-03-28
華都飯店×A.Lecomte 『コフレ ビスキュイ シノワズリ』のご案内
六本木の中華料理店
「華都飯店(シャトーハンテン)」と
ともにおつくりした
中華のスパイスをきかせた個性的なサブレ缶
『コフレ ビスキュイ シノワズリ』を
4月1日に新発売いたします。
コフレ ビスキュイ シノワズリ
販売価格:2,916円(税込)
販売期間:4月1日~
販売店舗:華都飯店 各店
ルコント 各店
「シノワズリ」とは、フランス語で中国趣味のこと。
中華のスパイスをきかせた4種類のサブレを詰め合わせました。
※27枚入り
『咖啡小荳酥 カフェカルダモン』
カルダモンの清涼感+コーヒーの香り
おすすめドリンク:コーヒー、コニャック
『可可五香酥 ショコラウーシャン』
五香粉の独特の香り+ショコラのほろ苦さ
おすすめドリンク:甘めの赤ワイン、デザートワイン、烏龍茶
『麻辣酥 セザムマーラー』
塩味のサブレ生地+胡麻、唐辛子、花椒
おすすめドリンク:ビール、紹興酒、プーアル茶
『杏仁酥 ノワアンニン』
杏仁の甘くやさしい風味+胡桃の香ばしさ
おすすめドリンク:牛乳、ジャスミン茶、アールグレイティー
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《華都飯店とルコント》
1965年創業の華都飯店と、
1968年創業のルコント。
受け継いだ伝統を守り、時に葛藤し、
新しいことに挑戦しながら
50年以上の歴史を歩んできた両店ですが、
共通する原点の想いは、シンプルに
「美味しいものをつくりたい」ということ。
中国とフランスのエッセンスをかけあわせた、
新しい「美味しい」を目指して
『コフレ ビスキュイ シノワズリ』を
おつくりしました。