お知らせ

ルコント　サロン・ド・テメニュー

～パティシエと白い皿～

ルコント　広尾本店では、地下1階のサロン・ド・テ限定でお楽しみいただけるデザート『パティシエと白い皿』をご用意しています。

『パティシエと白い皿』は、何度ご来店いただいてもお楽しみいただけるよう、2週間ごとにメニューを変えてご提供しています。

今週からのメニューは『白桃のコンポート』です。

白桃を白ワインでコンポートし、そのシロップで作ったグラニテとココナッツのクレームグラッセをあわせ、上にココナッツのメレンゲとフランボワーズを飾りました。
桃独特の風味とグラニテが夏らしい爽やかさを感じさせ、メレンゲの軽い食感とフランボワーズソースが、さらに桃の美味しさを引き立てます。

＊コーヒーまたは紅茶付（税込1,707円）

今が旬の果物を使った一皿を、ぜひお楽しみください。